鲍鱼菇煲淮山如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鲍鱼菇洗净热水浸泡半小时，鲜淮山去皮切厚片；

2. 猪骨斩件飞水；

3. 沙锅加入1200毫升水，放入鲍鱼菇（浸泡的水一起下）和猪骨煮开，小火煲5小时；

4. 加入鲜淮山，再煲煮20分钟；

5. 最后下盐、鸡精调味。OK！