健康的黄金蛋蛋卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将鸡蛋打到盘里，加入盐，搅打均匀。

2. 将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎，煎成半熟蛋皮后熄火。

3. 铺上鸡肉肠、青瓜。

4. 用锅铲辅助将蛋皮卷起来，包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可。

5. 放凉后切片摆盘。