自制翻背果如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.面粉里放适量的盐

2.放一个鸡蛋，适量黑芝麻

3.和成面团静至半小时

4.擀成大片卷在擀面杖上从中间：剂擀成大片卷在擀面杖上从中间切开

5.切成小片在中间切一刀

6.两片一起从中间翻过

7.锅里多放些油，烧热下面片炸至两面金黄

8.炸至两面金黄出锅就可享用了