营养的冬瓜薏米汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净，切块备用

2. 锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。