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色狼茄夹如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W

色狼茄夹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子：两根
黑猪肉糜：一点

辅料

葱姜：适量
面粉：适量
鸡蛋：一个

具体步骤

1. 茄子去皮洗净切成片猪肉糜用黄酒、葱姜碎、生抽拌匀

2. 取一点肉末放在茄片上再盖上一片待全部夹好肉末后

3. 制作面糊：面粉加入鸡蛋、盐、葱姜碎、加少水拌匀成糊状

4. 炒锅入多油油温时用筷子夹一个茄夹放入面糊中两面裹上面糊

5. 放入油锅煎至两面金黄夹出趁热食

Tags：香酥茄夹好吃色狼

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