准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时木瓜炖雪燕这道菜营养丰富,饱腹感强。而且食材的准备也比较简单,制作的过程较长,但是并不复杂。而且木瓜和雪燕这种不常见的组合一起烹饪,味道也十分好,浓郁而且不油腻,而且会有一种和家常菜不一样的感觉。喜欢吃木瓜的人不能错过。
主料
雪燕 :
4 木瓜 :
250 辅料
冰糖 :
30 具体步骤
1.准备好雪燕
2.用清水浸泡起码24小时,期间要换水4-5次
3.雪燕充分浸发后,挑出杂质,沥干水分
4.炖盅内加入冰糖
5.加入雪燕
6.加入适量温开水
7.放入炖锅内,设置炖汤模式,时间1小时
8.准备好木瓜
9.木瓜去皮,起肉,切粒
10.炖至30分钟时,放入木瓜继续炖至好即可