网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

家常红烧冬瓜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W
家常红烧冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 :适量

辅料

白糖 :适量
鸡精 :适量
蚝油适量
盐 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 冬瓜去皮,切片,切块都可以!

2. 热锅下油,油热后下入冬瓜,煎至两面稍微金黄,把冬瓜扒到锅边,中间放少许白糖,把冬瓜炒均匀。再放入盐,适量生抽,老抽让东冬均匀上色!

3. 加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟,再加蚝油,鸡精。大火收汁。起锅撒上葱段即可……