1、主辅料:挂面、牛肉粉、西红柿、葱。
2、将西红柿切片、葱切丝。
3、锅中加入清水。
4、烧开后,放入挂面。
5、煮2分钟左右,放入西红柿、葱花。
6、加入牛肉粉,根据自己口味,可以加适量盐调味。
7、关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。
8、出锅盛入碗中。