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黑小麦馒头如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.5K
黑小麦馒头怎么做好吃又简单
准备时间:35分钟    烹饪时间:60分钟

主料

黑小麦 :200
中筋面粉300

辅料

酵母 :6
糖 :10

具体步骤

1. 两种面粉和糖混合,酵母与30度温水混匀

2. 酵母水倒入面粉中

3. 揉至三光后温暖处发酵,体积变成两倍大后按压无回缩就可以了

4. 排气后整形

5. 冷水上锅15分钟