主料
辅料
具体步骤
1. 取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的枣泥馅。
2. 将作法1的枣泥包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟。
3. 将铁制烙印模型放于火上烧热后,直接于作法2的枣泥包上盖印即可。