![家庭版-马蹄炒羊丁怎么做好吃又简单]( "家庭版-马蹄炒羊丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
羊里肌肉 ：
300公克马蹄丁 ：
60公克青椒片 ：
30公克姜片 ：
10公克蒜片 ：
10公克黄椒片 ：
30公克红椒片 ：
30公克沙茶酱 ：
5公克咖哩粉 ：
5公克蚝油 ：
10公克米酒 ：
1小匙鸡粉 ：
1/4小匙 辅料
具体步骤
1. 羊肉切丁，与腌料一起拌匀，腌约30分钟备用。
2. 将腌好的羊肉丁放入烧热的油锅中，稍微过一下油，捞起沥油备用。
3. 热1大匙油，先爆香姜片与蒜片，放入羊肉丁、马蹄丁与青、黄、红椒片，再放入调味料一起迅速拌炒至均匀即可起锅。
千里飘香谷
