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青梅果冻如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.8W

青梅果冻怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

琼脂：或明胶粉适量
梅酒：1杯
青梅：（浸过梅酒）4个

辅料

水：1杯
糖：35

具体步骤

1. 琼脂加水泡开

2. 琼脂水中加糖，小火煮化，加入梅酒

3. 在茶碗内覆盖保鲜膜，倒入果冻水，当中放一颗青梅点缀

4. 用保鲜膜包裹住果冻汁，用皮筋扎紧，系在筷子上，并吊起来，以使果冻底部保持圆形

5. 冷藏1小时

Tags：好吃杂果果冻青梅果冻

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