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鲜味十足的皮蛋香蒸虾如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.36K
鲜味十足的皮蛋香蒸虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道鲜味十足的皮蛋香蒸虾的确是一道很不错的菜品,首先,我说过蒸菜是我比较喜欢的菜品,因为他口味清淡,可以保证食材最原始的口味和营养,可以说是既美味又健康,这其中对虾吃起来弹弹的,很有嚼劲,皮蛋也是鲜美无比,这道菜简直完美至极,太好吃了。

主料

虾 :200
皮蛋 :100

辅料

盐 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
白酒 :适量
淀粉 :适量
腐乳汁 :适量

具体步骤

将虾去壳,挑出虾线留头须,倒入碗里,加入腐乳汁,糖,酱油,盐,淀粉,白酒拌匀。

放虾腌制一会儿,接下来准备一个皮蛋,切小块

把腌制好的虾放在圆碟里摆盘。

把皮蛋到在虾须处,入锅蒸制20分钟即可。