这个猪肉臊子的做法就挺好的,我身边的大朋友和小朋友们都很喜欢,我喜欢就大人为大朋友,因为我身边的大人们都是一碰到美食就特别像个小朋友了,一点大人样子都没有,不过也是因为食物太美好了,实在无法抗拒啊,当然我也是其中的一个,还好我会做。
主料
猪肉 :300g辅料
油 :适量具体步骤
主辅料: 猪肉、芹菜。
把猪肉切粒。
把芹菜洗净切粒。
热油,放入葱姜炒香。
放入猪肉。
煸炒后,烹入料酒。
加适量蚝油。
加入生抽。
翻炒均匀,加入芹菜粒。
加少许水。
烧制2分钟。
加少许盐调味,即可关火。
出锅盛入碗中即成。