鸡蛋火腿沙拉是一道沙拉类的食品,沙拉故言之就是将几种菜混合绊至在一起,装盘就是所谓的沙拉,含义比较广,有时候会把沙拉酱放在里面调味,这道鸡蛋火腿沙拉一般超市里都有卖,算是很普遍的一道沙拉,吃习惯了超市买的,偶尔自己动手做做感觉也很好。
主料
辅料
具体步骤
1将熟鸡蛋去皮,用切蛋器切圆片;
2熟土豆去皮,切同样大小的片;
3将黄瓜去皮、籽,切片;
4火腿切细丝,一起入盆,下入盐、胡椒粉、植物油,拌匀入盘。
5将消毒洗净的卷生菜沥尽水,入盘围边即成。