主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切片放入油锅煎,加入适量盐,按自己口味调节。
2.现在煎到微黄了,注意翻面
3.好了,煎到差不多了。
4.把豆腐片用锅铲弄成小块,加入生抽,辣椒粉,大蒜叶。然后加少量的水,盖上锅盖焖上3分钟即可。
5.成品出锅啦!味道不错,鲜嫩鲜嫩的。