自制蚝油荷包蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 首先把生鸡蛋煎成荷包蛋，放入盘子中备用。

2. 把青椒切成小圈，蒜切成片备用

3. 煎完鸡蛋锅内剩一点油，放入切好的青椒和蒜放入锅内煸炒，然后放入蚝油，根据自己的口味加适量的水。最后放入煎好的鸡蛋，翻炒几下出锅。