主料
辅料
具体步骤
1. 茶树菇洗净去根,放入沸水中煮至再开捞出,用凉水过一下,沥干。
2. 青红椒切丝,葱姜蒜切沫,五花肉用料酒胡椒粉腌制。
3. 热锅冷油下五花肉。
4. 放入葱姜蒜爆香。
5. 放入酱油,蚝油。
6. 倒入茶树菇,青红椒翻炒,最后放入盐,糖,鸡精。
7. 出锅~