主料
辅料
具体步骤
1. 新鲜的玉米粒用开水焯一下
2. 锅里放一点油将玉米粒炒熟,盛出放凉。在碗里放面粉加一小碗水调成糊状,倒入放凉的熟玉米粒,再加入鸡蛋,再加入一小勺盐,再用筷子顺时针搅拌
3. 把平底锅烧热,中火,加一点点油,用勺子放到锅里
4. 等到饼颜色变深完全变色,翻一个面
5. 装盘,大功告成