主料
辅料
具体步骤
1. 榨胡萝卜汁时剩下的胡萝卜蓉收集到大碗中。
2. 加入糯米粉、盐、鸡蛋、白胡椒粉和5ml清油拌匀。
3. 先热锅再加入少量油刷锅底,油热后用小勺舀入胡萝卜并挨个压平。
4. 小火煎到两面黄,盛盘开吃。