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百合炒肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.62W

百合炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

百合：适量
鸡肉或猪肉：500

辅料

葱：适量
姜：适量
蒜：适量
红辣椒：适量

具体步骤

1. 肉切成条，葱姜蒜红辣椒切末，肉里放入切好的葱姜蒜辣椒，倒入料酒生抽少许老抽油胡椒粉，腌制15分钟左右，百合洗好备用

2. 热锅倒油少许，放入腌好的肉，待肉变色后加入百合多次翻炒，避免粘锅或者糊锅，少加一点点水，让水汽蒸起，百合熟的快，水加入的量一定少不要有汤汁

3. 持续翻炒，起锅前加入盐和少许香油，翻炒出锅

Tags：好吃炒肉百合西芹百合炒肉片

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