准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
义式螺旋面 :
适量 菊苣 :
适量黑橄榄 :
适量西洋芹 :
适量蕃茄 :
适量白煮蛋 :
适量鲔鱼罐头 :
适量美乃滋 :
适量洋葱末 :
适量西洋芹末 :
适量酸黄瓜末 :
适量柠檬汁 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将少许盐(份量外)加入滚水中,再放入螺旋面煮熟捞起,沖凉沥干备用。
2. 将鬚苣洗净;黑橄榄、蕃茄、白煮蛋切片;西洋芹修去老筋后切薄片备用。
3. 将整罐鲔鱼罐头沥掉汤汁,取1/2罐鲔鱼肉压碎,与所有调味料混拌均匀成为鲔鱼沙拉酱备用。
4. 将作法1与2的所有材料,加上另1/2罐的鲔鱼肉装入碗中,淋上作法3的沙拉酱即可。