自制果酱双皮奶如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把牛奶煮开（不用太开）微微开一点就好了。

2. 把蛋清加白糖打散。（不要打太很）

3. 把牛奶的奶皮用筷子戳破

4. 把牛奶倒进有蛋清的碗里，搅拌均匀。

5. 再倒进牛奶的碗里

6. 再隔水煮开

7. 把果酱摆到双皮奶上。