主料
辅料
具体步骤
1. 牛排用白兰地、酱油、黑胡椒粉腌2分钟备用。
2. 洋葱去皮切丁;大蒜去皮切末;奇异果去皮切片后排入盘中。
3. 锅中热2大匙油,爆香蒜末、洋葱丁,加入牛排煎至两面金黄,加入奇异果汁与糖炒匀,盛入盘中即可。