主料
辅料
具体步骤
香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。
猪肉剁成肉馅
将猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。
美味的香菇饺子馅就做好啦