关于烧烤的知识

“还是谈烧烤，周日反正都开炉了，一次烤了许多肉和蔬菜，带着香香的自然炭香味，太爽了。有些美国人在做汉堡牛肉饼时不放任何调料，等到在夹汉堡时放生菜、番茄、洋葱等，再挤上茄汁、黄芥末，有时...

食材明细主料豆腐（1块）辅料鸡蛋（适量）蒜蓉辣酱（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤味煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片，用瓶盖挖个洞。2、锅中刷油放入豆腐...

食材明细主料豆角（1把）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧烤味干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段，炒锅烧热下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一点，将...

“广东人喜欢在过年过节喜欢做些应节或好意头的菜，如烧肉、烧鸡、叉烧等表示红皮赤壮，身体健康，今天是2017年的第一天，笔者来个比较重口味的菜，烤叉烧，但用的是美国人的百威啤酒烧烤酱，不用不...

“鸡翅一直是我家最受欢迎的食材，其中烤法最受欢迎，既方便又美味，何乐而不为呢？自家烤的话最讲究的就是腌制，这次用了叉烧酱做主料，我基本没加其他什么调料。用现成的酱作为腌料还有一个好处...

“烧烤摊上各式荤菜素菜，刷上油，刷上酱料，烤得滋滋冒油，闻着香气扑鼻，吃起来也是酣畅淋漓。味道确实是好，健康就得打问号啦，至于会不会长胖，那不用问啦，答案是肯定的嘛~~但如果你按照我这个法子...

食材明细主料生蚝（8个(带壳新鲜牡蛎)）辅料新鲜柠檬汁（5汤匙）伍斯特郡酱（3汤匙）辣椒酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤牡蛎的做法步骤1、预热烧烤炉至高温。2、把8个带壳牡...

“初冬，连续几天见不到阳光，伴有小雨，全身甚感无力，就连做菜的力量也被削弱了一半。面对即将变冷的天气，不想触碰那冰冷的，散发着消毒药水味道的自来水；不希望白皙的脸庞，终日“浸染”在那充满...

“路边的烧烤你别摆，你别摆······再看我，再看我，就把你吃掉······烧烤是一种总会让人惦记、留恋的食物，烧烤的味道能唤起一群人的嗨翻，脑补一下烧烤都能激起味觉的跳动，总之烧烤...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料大喜大烧烤酱（适量）孜然（适量）洋葱（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤味小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、切花刀。3、焯水4、准备好食材配料。5...

“夏天到了，又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤！哈着冰爽的啤酒，吃着喷香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一个爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鲜不说，卫...

“烧烤布丁，美味十足，大家可以做下，很不错哦！现烤面包视频教程关→氵主→微亻言ttpaituan唯一的缺点就是，烤的的时间要比较久。嘿嘿！！下面介绍的是10杯的量。”食材明细主料纯牛奶（250克）鸡蛋（50...

食材明细主料鸡翅（225克）黑木耳（10克）烤麸（240克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳鸡翅烧烤麸的做法步骤1、食材：鸡翅（已清洗焯水）...

“喜欢吃烧烤，可是大多数烧烤是电磁炉加热的，我现在需要避免辐射，因此就在家吃了，挺简单的。”食材明细主料精瘦肉（适量）鸡肉（适量）培根（适量）荞面猪血肠（适量）虾（适量）墨鱼丸（适量）虾丸（适量）鱼豆腐（适量...

食材明细主料香肠（6个）辅料孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤味香肠的做法步骤1、准备香肠打上花刀。2、油温五成热下锅炸。3、炸制金黄...

食材明细主料鲫鱼（600个）辅料料酒（适量）醋（适量）盐（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧烤鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼600g。2、把鲫鱼去鳞、去腮...

“白条鱼是淡水鱼。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。繁殖力及适应性强。白条鱼肉含有丰富的维生...

“闺蜜送了一些烧烤的食材，正好家里有烤箱，在家就可以轻松的做烧烤。以前在外面宵夜摊吃用炭火烤的烧烤，第二天我都会拉肚子，没少被妈妈唠叨，让我少去吃外面的烧烤，一点都不卫生，而且炭火烤的...

“新冠病毒曼延到米国，有些教堂、公司和学校等公共场所都停止活动和开放，蹲在家也该找点东西来玩玩不是?烧烤炉是领导的大玩具，刚好天气清朗，在后院烧烤猪排、香肠和蔬菜等，好玩又有得吃。...

“很多朋友喜爱烧烤类的食品，一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。方法：用...

“我这个人啊真是无辣不欢啊近来我老是煮辣的菜肴除了辣我都不知道要煮什么咚咚我这里天气开始冷了也许吃辣可以软软身体吧哈哈哈....我是不是找借口哦第一次买这种鱼通常在烤鱼挡口看...

“我家小朋友说，这煎肉，有烧烤的味道，不似其他做法，有肉的腥味，且非常嫩。肉，我用的是猪外脊肉，用新奥尔良烤肉料来腌渍，最后又加入了孜然粉，难怪他喜欢。”食材明细主料猪外脊肉（350克）辅料食用...

“寒假回家，在SouthCarolina呆了一个月，终于偷学到了Darlin姑姑的香甜烧烤酱猪排~我必须承认这是除了Pappy外我吃过的最好吃的肋排~~！！秘诀就在于在烤肋排的时候加入了红辣椒末——我从未...

“用烧烤料炒金针菇好吃营养易做。”食材明细主料金针菇（适量）辅料烧烤料（适量）黑胡椒酱（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤料金针菇的做法步骤1、烧烤料备好。2、金针菇洗净控水。...

食材明细主料杂粮馒头（一个）辅料烧烤料（适量）油（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤馒头的做法步骤1、馒头一个。2、馒头撕去头尾，切成中等厚片。3、锅里放油，摇晃均匀。4、放入馒头。...