开串串店有多少利润

“串串香”的名字，是因为它是一种以竹签串上各种菜呈现，而后放入滚烫的火锅中涮着吃而得名的。它最初起源于四川成都，现如今，它已经成为四川一种特色的小吃，拥有众多的忠实粉丝，口碑颇丰，因其小巧精致，口味与火锅类似，又被人们称为小火锅。串串香市场火爆，竞争十分激烈，是很多新入投资者的选择，要想进入串串香市场，毫无疑问，选择品牌加盟店是选择，而投资者们最关系的问题不过于利润多少，那么开串串店有多少利润呢？

一、开串串店有多少利润

对于一般中，开个串串店一年能收入多少呢 ，像串吃串喝这种加盟店铺的主打三种不同锅底底料，麻辣香红锅、养生滋补锅、鸳鸯锅，外加可供选择的菜品有40-50种，哪怕是一串牛肉，都有搭配了泡椒、折耳根、菠萝等食材的产品，而且串串香可以做到，不论荤素，皆可涮涮，都可为串串所用。

除增加特色单品外，也会将一些特色小吃、饮料作为卖点，凉粉、主食等小碗特色菜，不仅丰富了产品结构，还延长了营业时间，大增加。

其实串串香的经营模式是薄利多销，每一串我们赚一点点钱，但是当一串累积到上千串上万串的时候，其中的利润还是比较可观的，而且基本来吃串串的朋友都是2个以上的，保守估计，2个人吃100串，我们按照荤素统一价0.5元 来算，100串就是50元，加上锅底油碟，酒水饮料这些，再怎么也得消费个80元以上，而且这只是2个人，要是人多的话，那么其中的利润空间将更大。而且在酒水饮料这一方面，利润可是高的吓人的，一瓶普通的啤酒，外面卖2元，串串火锅店卖4元，这其中的利润可想而知。

开串串店有多少利润上面做了大概的分析，都说串串店利润空间大很挣钱，从以上分析也可以大概看出，加盟串串店确实比较挣钱，综合利润在百分之四十到百分之七十之间。利润点主要在菜品，大部分串串店菜品利润会保证在百分之七十到百分之八十之间，因为这是加盟串串店最重要的利润来源，而像其他的比如门店租金、设备费用、水电费、人员工资等等，都是需要花钱的地方，但是只要能保证长久经营，这些花费基本上是可以忽略不计、抵消掉的。