什么样的榴梿最好

榴梿，一提到它，大家首先想到的就是它的味道吧。榴梿可就是因为“味道”而出名。很多人也是因为味道而不喜欢，而喜欢榴梿的人可是觉得它十里飘香。那么榴梿该怎么挑选？什么样的榴梿最好？

一、什么样的榴梿最好

1. 看颜色

挑选榴梿的时候，可以观察一下外壳的颜色，如果是金黄色的，那说明榴梿是最好的，味道是也是最美味的。颜色过深表示过熟了，颜色偏浅表示还未成熟。

2. 看尖刺

榴梿的尖刺除了扎手以外，还是有点用处的哦。如果鼓包和尖刺比较大而且矮，尖刺之间比较稀疏，这样的果肉比较饱满。

3. 看果炳

果柄是人们最容易忽视的地方，一般来说，果柄越大，果肉相对来说也是越饱满。

4. 看裂口

挑选的时候可以看一下榴梿是否有裂口，但是不要购买裂口过大的人，太大的话表示过于成熟了。

5. 闻味道

榴梿的气味很重要哦，榴梿当然是越臭越好，这样的榴梿成熟度比较高，反之则还未成熟。

6. 摇一摇

最后一步，摇一摇，如果能感觉到里面有东西在晃动的话，表示已经成熟，这是果肉与果壳碰撞出的声音。

二、榴梿有哪些吃法

1. 直接吃

榴梿酥软味甜，入口即化，直接吃可以体会到榴梿最原汁原味的美味。

2. 榴梿千层

千层蛋糕是年轻人的最爱，如果是爱吃榴梿的人，两者搭配在一起简直是绝配。香甜软糯，美味可口。榴梿千层在冷藏两小时后食用口感最佳。

3. 榴梿酥

很多人不喜欢吃榴梿的，但是却会喜欢吃榴梿酥，榴梿酥是一道十分地道的广东早茶餐点之一，味道香甜。

4. 榴梿炖鸡

与老母鸡、红枣、百合等一起炖煮三小时以上，即可做成一道美味的榴梿炖老母鸡。

以上就是今天介绍的榴梿的一些吃法，榴梿不像是鸡蛋这种大家都会喜欢的食物，这边介绍的不多，可以根据个人喜好选择。这里提醒一下各位小伙伴，在公共场合还是少吃哦。其实榴梿除了吃之外，也是很多丈夫特别害怕的东西，所以榴梿最好还是不要在家里出现哦。