山西著名特产有哪些

山西老陈醋、牛肉、大枣、核桃、太谷饼等。山西陈醋是国内文明的四大名醋之一口感醇厚、色泽浓郁，蘸取食用卤味或是海鲜最佳。平遥牛肉肉质肥美、甜而不腻、口感筋道。山西大枣个头大、个个饱满、清脆可口。太谷饼薄而香脆，芝麻散发着香味美味可口。