用保鲜膜包裹后放在10摄氏度至14摄氏度环境下保存。在保存樱桃时要避免樱桃上水分的蒸发,因此需要用保鲜膜包裹,也可以用废报纸覆盖在樱桃上,并定时在报纸上淋适量的水。在挑选樱桃时,应选择果实形状圆润、外皮鲜红有光泽的。