香菜保存方法有哪些

放在保鲜袋或去掉黄叶放进冰箱保鲜。保存时注意不要有多余的水分。香菜一次不宜买过多，少量多次新鲜食用最佳，有条件或时间较多可自行栽种，需要时取摘适量即可。若香菜变黄或腐烂，不可食用。香菜味道清香，食用或者只是作为菜品装饰，可根据需求取用即可。