榴梿熟过头了。榴梿若是吃起来甜中带有一点点的苦味,那就说明是正常的,当然若是榴梿吃起来的味道是一种酒味,且味道比较重,那就说明榴梿已经变质了,不要再吃了。新鲜的榴梿,打开之后有一种自然的香气,榴梿果肉是以黄颜色为主,味道甜味较重。