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烤乳猪是哪个菜系
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粤菜。在
广东
很多地区的重要宴席上可以常见到,烤乳猪也是粤式美食中一道有名且独居特色的
名菜
,烤乳猪选材要讲究,应选用乳猪,乳猪是从出生还没有两个月的小猪,这样的乳猪烤出来味道才是最
正宗
的。
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烤乳猪
菜系
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