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蒸烧白高压锅蒸多久

栏目: 专业问答 / 发布于: / 人气:3.13W

20至30分钟。烧白属于川菜,是四川、重庆等地常见的美食。烧白食用带皮的五花肉、白糖、四川芽菜、酱油、食用盐等食材蒸制而成的。制作烧白的五花肉提前蒸制八成熟,做好的烧白吃起来才会油而不腻。制作烧菜要用深的的酱油,这样食材会更加容易上色。蒸烧白的时间要足,口感吃起来才够软糯。

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