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粤菜特点有什么
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1、用来做粤菜的食材、
调料
非常多,十分注重质量,要精心挑选食材;
2、粤菜的
口味
比较平淡,但是粤菜的口味可以随
四季
的变化而变化;
3、粤菜的烹制手法非常多,足有二十一种
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粤菜
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