1、生蚝。
2、焯熟。
3、牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。
4、金针菇、香菜。
5、番茄切块,姜丝、葱丝。
6、干粉。
7、沸水烫开。
8、捞起备用。
9、起锅放油,爆香葱姜丝。
10、放入金针菇和番茄炒软。
11、放适量的水煮开。
12、下牛肉片氽熟。
13、倒入生蚝。
14、倒入米粉。
15、最后放香菜,煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。
16、成品。来上一份料足的汤粉,很是满足呢!