绿色玫瑰花的做法 绿色玫瑰花，你见过吗？ 绿色玫瑰花怎么做

“四月份，波菜正便宜的时候做的，两块钱，就买了一大兜子

一大半用来打汁

和成菠菜面蒸馒头

一小半用来沾酱吃

榨完汁的菠菜渣

千万别扔哦

下次萌教你做菠菜馅的包子

非常美味哦！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

绿色玫瑰花的做法步骤

• 1、打好的菠菜汁140g

• 2、普通面粉300g，酵母3g，和成光滑的面团

• 3、盖上保鲜膜或湿布，醒发至两倍大

• 4、我这里分成了两团面，每团面擀成厚约3毫米左右的长方形面片

• 5、借助尺子，把面片边缘切整齐切成宽15厘米，长28厘米的长方片

• 6、再把长方形片，切成12片，宽5厘米，长7厘米的小长方形片

• 7、切下的边角料，卷成玫瑰的花心

• 8、把长方形小面片的两个短边收紧，整形成一片玫瑰花瓣。

• 9、将花瓣卷到花心上

• 10、其它花瓣依次做好，每个花心要交替粘好6片花瓣

• 11、从最外层的花瓣开始，逐个向外翻折，幅度由大到小，直至形成一朵玫瑰花生坯

• 12、盖湿布醒发20分钟

• 13、生坯放入凉水锅内大火烧开，转小火蒸20分钟，关火3分钟后开盖取出

• 14、蒸好后，变成了这个颜色！

• 15、我还是喜欢生的颜色哈

小窍门

下午去超市买了紫薯，已经蒸好，一会做紫色的玫瑰花！