“油炸食物,虽然不宜多食,可是有的时候是忍不住,还特别的想吃。那怎么办呢。。。。。。唉,那就尽量少吃吧。”
1、土豆、山药上锅蒸熟。
2、趁热捣碎成泥。
3、山药去皮切小丁。
4、牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。
5、土豆泥里兑入少许糯米粉。
6、兑入山药丁。
7、兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
8、搅拌均匀,用手团成小饼。
9、放入备好的面包糠碗中,两面都沾上面包糠。
10、放入油锅,开始油炸(我用的是电炸锅)温度大约170度。
11、炸到两面金黄即可。
12、上桌前,浇上泰式甜辣酱即可,不沾酱也很好吃。