2、将大黄米、百合和适量冰糖入锅,加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。
3、竹筒内壁抹一层薄油,黄米饭中加少许枸杞拌匀,盛入竹筒,加水至与饭表面齐平。
4、蒸锅上汽,竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。
5、出锅,享用。唇齿甜香。