1、五张饺子皮一组,每张上面抹油
2、把五张饺子皮摞起来(最上面的饺子皮可以不抹油;也可以刷一张摞一张,就是饺子皮容易滑出位置)
3、擀面杖上场,虽然擀的越大饼越薄,也要见好就收,不然最后不容易揭开
4、放已经烧开的蒸锅里,蒸8分钟(饼下面铺油纸或者硅胶蒸垫儿)
5、蒸好啦~
6、一张饼的薄度~
7、每一张揭开的时候不要着急,可以先把饼外圈慢慢揭开,然后就容易了。