元宵节的来历及有什么传统的饮食习俗

元宵节也就是农历的正月十五，这是农历新年后的第一个传统佳节。到了这一天到处都张灯结彩，全国各地都喜气洋洋，而且今天一定要吃元宵；这可是过元宵的传统食物。那么传统的元宵节是有什么来历呢？以及民间喜欢吃什么食物，小编都为大家整理好了，可以去了解一下。

一、元宵节为什么叫元宵节

1.每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。

2.正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。

3.按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。

二、元宵节的民间习俗

1.吃元宵。正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。

2.这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。闹花灯。农历正月十五是“元宵节”,此节日民间有挂灯、打灯、观灯灯习俗,故也称灯节。

三、元宵节的节日食俗

1.元宵节,家家户户自制元宵(今有专业户专卖)。元宵古称“浮元子”,是一种雅俗共尝,甜而不腻,脍炙人口的民间小吃,全国流行。

2.正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。在南北朝时浇上肉加便便汤汁的米粥或豆粥。

四、元宵节如何健康吃元宵

1.早餐不宜吃元宵。元宵属于高热量、高糖分、含油脂的食品,却缺乏营养素,除了热量和糖之外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃,除缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮多是糯米,黏性高、不易消化。因此,早餐吃元宵很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

2.元宵最好搭配吃。由于元宵不易消化,吃元宵时最好要配上一些有助于消化的食物,如山楂、大麦芽汁、陈皮、生萝卜等。特别是生萝卜,含有芥子油和粗纤维,可以促进肠胃蠕动,能消积滞、下气宽中,有助于体内废物的排出,也能降低油脂的吸收。

3.慢吃热元宵。由于热元宵柔软润滑,十分有口感,所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵,这样很容易烫伤。

元宵节这一天不同的地方都有不同的饮食习俗，因为元宵节可是我国一个传统的重大节日。这一天必吃的传统食物就是元宵，也就是汤圆啦。还有看花灯这些传统的节目都比不可少哦，但是每个不同的地方都有自己的别具一格的过节方式哦；元宵节这一天，有吃元宵吗？