秋葵零食秋葵脆怎么做

转眼间又到了吃秋葵的季节，秋葵营养丰富，做法也是多种多样。其实秋葵除了当做餐桌上的美食以外，做成嘎嘣嘎嘣脆的秋葵脆零食来吃也是一个好主意。做好的秋葵脆不但吃起来口感酥脆，而且浓香四溢。爱吃秋葵的小伙伴是不是忍不住要流出口水了呢，下面我们一起学学秋葵脆怎么做吧。

秋葵零食秋葵脆怎么做

一、秋葵脆的做法

1.需要的材料：秋葵、橄榄油、黑胡椒粒、大蒜

2.制作方法

(1)黑胡椒粒用擀面杖碾碎备用，大蒜切成蒜末备用。

(2)取一个碗，放入橄榄油、大蒜末和黑胡椒碎，用筷子搅拌均匀。

(3)秋葵洗净去蒂后，用刀在中间切一个口子，将混合好的调料塞在秋葵内部，如果碗中还有剩余的调理就把调料放在秋葵表面，腌制好，放置一旁待用。

(4)准好烤箱，220度预热烤箱。

(5)烤箱预热后，把腌好的秋葵放入烤箱中层，上下火调制烤箱190度，烤制时间为8分钟左右。

(6)烤好的秋葵拿出来，用小刷子刷去秋葵表面的黑胡椒碎。

(7)这样美味的秋葵脆就做好了。口味重的人可以将少量食用盐撒在秋葵上来用，或者可以直接食用。

二、制作秋葵脆注意事项

1.秋葵去蒂不要漏出秋葵子，基本上平切就可以。

2.购买秋葵时要购买颜色偏浅的秋葵，这样才鲜嫩，做好的秋葵才好吃。

3.每个家庭的烤箱脾气不一样，烤制的具体时间自己掌控，记得要随时观察秋葵的成熟度。

希望用我们的方法做出来的秋葵脆会得到您的认可。烤好的秋葵脆酥脆可口，别有一番风味。秋葵营养极为丰富，含有丰富的果胶和牛乳聚糖等，对帮助消化和治疗胃炎有很好的效果，同时含有铁和钙等微量元素及矿物质，可以预防贫血，保护我们的视力。常吃秋葵可以消除疲劳，恢复身体的活力。