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婴儿鱼丸怎么做|婴儿鱼丸的做法
栏目:
小吃
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“
自己给孩子做放心
”
食材
明细
主料
淀粉
(100克(根据鱼肉多少调整))
小马交鱼
(一只)
辅料
盐
(少许)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
婴儿鱼丸的做法步骤
1、将鱼洗净,切几段
2、加点水放入破壁机搅拌成泥,然后加入淀粉继续搅拌
3、水烧到80度左右,用勺子做成小圆形放入锅中,80度左右水容易成圆形,这次搅拌俺水加多了
4、烧开浮起,在碗里放点开水,盛出鱼丸,加点葱末和滴一滴婴儿
酱油
,就超级香啦。
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鱼丸
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