“这是一道做法简单的菜,但口味却有点不一般,培根独有的熏烤香味,加上金针菇的嫩滑,配上酸黄瓜的脆爽,经过烤制非常鲜美,吃过的人都会喜欢,再加上鞭炮的造型,红红火火,好吃又好看。”
1、准备好材料。
2、先把6片培根一切为二。
3、酸黄瓜切成和培根一样宽的长短后切成小条。
4、金针菇去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。
5、取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。
6、卷起后用牙签固定。
7、同样的方法把培根全部卷好。
8、表面刷上叉烧酱。
9、码入烤盘。
10、入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。
11、烤好后取出烤箱把牙签拿掉。
12、放入盘子摆出造型。
13、再用酸黄瓜条装饰一下即可。
烘烤的时间可以根据自己的烤箱调整。