1、龙眼去皮去壳
2、柠檬净肉,或者连皮连肉,或者只要汁,个人爱好而言
3、龙眼、柠檬大火或者中火煮至沸腾,加糖转小火,慢慢熬住至粘稠。
麦芽糖可加可不加。。因为加了柠檬不要用铝锅或者铁锅。熬煮的时候要搅拌,最好用木勺。。