苹果果冻怎么做|苹果果冻的做法

“自己做的果冻看着放心，吃着舒心”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果果冻的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、苹果去皮切成小块，淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分

• 3、用料理机加工成果泥

• 4、果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠

• 5、倒进碗里，是一碗香甜的苹果酱

• 6、另起锅把泡好的琼脂熬化

• 7、把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块，放进冰箱效果更好

• 8、来尝一块，酸酸甜甜很开胃