“最近很容易感冒,我们家也不列外,特别是我家儿子,昨天晚上咳的厉害,所以就炖这个罗汉果梨汤润润肺,止止咳.....”
1、食材润肺梨(店家这样叫的)1只,应该是丰水梨子,不过叫润肺梨更符合我的要求。
2、食材罗汉果1只。
3、梨洗净,削皮切小块(随便怎么切)
4、罗汉果洗净半开。
5、将梨和罗汉果一起放入砂锅,放清水(刚好没过梨的水位),大火烧开转小火炖20分钟左右即可。
炖好后梨可以单独当甜点吃,汤水可以当饮料喝,不过乘热效果比较好噢。