“龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米,黄豆,蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香,特别的营养美味。”
1、我们把龙骨切断。清水加料酒焯水。煮出血水以后放入高压锅,加入洗好的玉米粒。再放入清水。
2、盖上高压锅盖。开大火。等到出呢,就转小火炖。一个小时。
3、洗净黄豆。
4、蘑菇切片洗净。
5、一个小时以后,我们等。高压锅出了气以后,放入黄豆和蘑菇大火煮十分钟。
6、调入适量的盐和鸡精就可以了,非常的简单。
7、起锅放入小葱花。
这个一定要熬够一个小时以后骨头汤才会白。用高压锅压比较方便,省时省力。当然有时间的话我们可以用砂锅的哟。