“家常炖菜,营养美味,喝上一碗暖暖的,非常适合微冷的深秋及冬季饮用!”
1、备好食材:如图,肉丸提前解冻清洗一下,改刀备用,娃娃菜洗净改刀好,茎和叶子分开放。
2、叶子撕成小块备用。
3、热锅冷油,下肉丸翻炒均匀。
4、放入娃娃菜茎翻炒均匀,加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。
5、炖至汤汁变白,调入适量盐,胡椒粉调味。
6、放入叶子煮一分钟。
7、放入芹菜叶子烫一下即可出锅。
8、成品图。
9、成品图。