鲫鱼花生木瓜汤的做法 产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤 鲫鱼花生木瓜汤怎么做

“鲫鱼汤营养丰富，特别之处是此汤有行气通乳的功效，尤其适合产后妈妈食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲫鱼花生木瓜汤的做法步骤

• 1、鲫鱼洗净，背上划几道。

• 2、花生泡软。

• 3、木瓜切块

• 4、鲫鱼下煎锅两面煎黄后，加葱姜段稍煸一下。

• 5、加入开水。

• 6、移入煲汤的锅内，加入花生和木瓜煮至花生熟透。

• 7、加牛奶和盐再煮片刻即可。

小窍门

我在做这道汤时，会把鲫鱼放在牛奶里浸泡小时，煮的时候再加半杯牛奶，汤的口感非常好，没有一点土腥味，尤其是花生的浓香与木瓜饿微甜，根本不需要更多的调味料，只加一点点的盐，味道就相当的不错，这样也特别符合产后妈妈少盐的要求。